สำหรับคนที่รักการทำอาหาร การมีห้องครัวสวยๆ จะช่วยให้การทำอาหารมีความสุขมากกว่าที่เคย ใครที่กำลังคิดตกแต่งห้องครัวใหม่ ลองเลือกดูว่าอยากแต่งเป็นห้องครัวไทยหรือห้องครัวฝรั่ง เพราะทั้งสองแบบเหมาะกับการทำอาหารที่แตกต่างกัน รูปแบบการตกแต่งก็จะแตกต่างกันด้วย แต่ทั้งนี้ก็สามารถประยุกต์ให้เข้ากับสไตล์ต่างๆ ได้ตามใจชอบ ไปดูกันดีว่าทั้งสองแบบมีลักษณะอย่างไร และไอเดียในการตกแต่งห้องครัวที่น่าสนใจมีอะไรบ้าง
เคยหรือเปล่ากับปัญหา ล้างจานอย่างไรก็ล้างไม่สะอาดเสียที แถมยังเปลืองน้ำยาล้างจานด้วย นั่นเป็นเพราะการล้างจานไม่ถูกวิธีนั่นเอง ทำให้คราบสกปรก คราบมัน หายไปได้ยาก ถ้าเราล้างได้ถูกหลัก ก็จะล้างได้ง่าย สะอาด รวดเร็ว แถมประหยัดน้ำยาล้างจาน ไปดูกันดีกว่าว่ามีเคล็ดลับอะไรบ้าง
ท่อตันเป็นปัญหากวนใจเวลาจะใช้อ่างล้างหน้า ซิงค์ล้างจาน โดยปัญหานี้มักเกิดจากเศษอาหาร คราบไขมัน คราบสบู่ที่ตกค้างภายในท่อ ซึ่งหลายคนไม่รู้จะแก้ปัญหาอย่างไรนอกจากตามช่างมาช่วย แต่ที่จริงแล้วมีเคล็ดลับวิธีแก้ท่อตัน ท่อน้ำ อ่างล้างหน้า ซิงค์ล้างจาน ที่สามารถทำง่ายๆ ได้ด้วยตนเอง
ไม่ว่าจะกระทะเหล็ก หรือกระทะเทฟลอน รวมทั้งหม้อ เมื่อใช้งานก็ย่อมีรอยไหม้และคราบดำกันบ้าง ทำให้ดูไม่น่ามอง ไม่สวยเหมือนใหม่ การทำความสะอาดหรือขัดออกก็ดูยาก ดังนั้นถ้ามีเคล็ดลับในการล้างหม้อและกระทะเพื่อขจัดรอยไหม้ คราบดำ ก็คงจะช่วยให้เครื่องครัวเหล่านี้ดูน่าใช้ขึ้นมากทีเดียว
ไมโครเวฟเป็นอุปกรณ์ใช้ไฟฟ้าภายในครัวอย่างหนึ่งที่บางคนอาจละเลยในเรื่องการทำความสะอาดไป ถ้าสังเกตดีๆ จะเห็นว่ามีคราบจากอาหารที่เรานำเข้าไปอบติดอยู่ทั่วทั้งด้านข้างและด้านบน ซึ่งบางทีก็ติดเป็นคราบฝังแน่น เช็ดออกยาก บางทีก็เกิดเป็นรอยไหม้เลยทีเดียว ดังนั้นจึงควรทำความสะอาดไมโครเวฟให้ดีเพื่อให้ปราศจากคราบและกลิ่น
เครื่องดูดควันเป็นเครื่องใช้ที่จำเป็นสำหรับครัวที่ไม่มีระบบระบายอากาศ เพราะช่วยดูดควันและกลิ่นให้ออกไปด้านนอก ทั้งนี้ก็จะมีคราบน้ำมันเกาะติดอยู่ที่เครื่องตลอด ถ้าปล่อยไว้นานเกินไปก็อาจทำให้การทำงานของเครื่องดูดควันเป็นไปได้ไม่ดีเท่าที่ควร จึงควรทำความสะอาดเครื่องดูดควันอยู่เสมอ โดยมีเคล็ดลับแนะนำดังต่อไปนี้
เตาแก๊สเป็นส่วนหนึ่งในครัวที่ทำความสะอาดยากเพราะคราบไขมัน และคราบอาหารที่มักจะฝังแน่น การทำความสะอาดเตาแก๊สโดยทั่วไปมักเป็นการใช้ผ้าสะอาดเช็ดหลังจากเพิ่งใช้งานและเตาแก๊สยังอุ่นๆ อยู่เพราะทำความสะอาดได้ง่ายกว่า แต่บางทีก็ยังไม่สะอาดหมดจด หรือยังมีคราบหลงเหลืออยู่ จึงต้องมีเคล็ดลับในการทำความสะอาด
บ้านไหนที่ชอบเก็บของกินไว้ในตู้เย็นแล้วไม่ค่อยเคลียร์ของหมดอายุออก อาจทำให้ตู้เย็นมีกลิ่นอับ มีคราบสกปรกฝังแน่น ดังนั้นการทำความสะอาดตู้เย็นควรเริ่มต้นด้วยการนำของทั้งหมดออกมาแล้วทิ้งของที่หมดอายุแล้ว จากนั้นค่อยทำความสะอาดส่วนต่างๆ ก่อนจะจัดเรียงเข้าไปใหม่ให้เรียบร้อย
การทำความสะอาดห้องครัวเป็นการรักษาสุขนามัยที่สำคัญมาก เพราะห้องครัวเป็นห้องสำหรับใช้ทำอาหาร แต่ขณะเดียวกันก็มีคราบสกปรก และเชื้อโรคสะสมอยู่มากมายจากการทำอาหาร เพราะย่อมมีคราบน้ำมัน คราบเขม่าควันหลงเหลืออยู่ ดังนั้นมาดูเคล็ดลับในการทำความสะอาดห้องครัวกันเลยดีกว่า